たった二人のイカ燻＆セロリー

たった二人のイカ燻＆セロリー
  1. おいしそう！

料理紹介

材料はたった二つ、それだけでこのおいしさ！

★材料

(2人分)

  • セロリー

    大2本

  • イカの燻製

    ひと掴み

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    セロリーをスライスする。

  2. 2.

    イカの燻製と混ぜてタッパーに入れて時々かき混ぜながら、一晩おいてしんなりしたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

少ししてもあまりセロリがしんなりしてこないようだったら、少し塩を振りかけて。でもイカの燻製の塩味もあるので、かけ過ぎに注意。

さとちゃんさん

さとちゃんさん

食べることが大好き。そして、世界の食にまつわる暮らしが大好き、旅に出れば市場は欠かさず（笑）。今は何の縁があってか東南アジアのカンボジアに在住、10年を過ぎている。