レシピブログ
昨日のどら焼きは皮が食べたい私にはちょっと厚いし硬かった。 そこそこ減ったので今日もまたどら焼きを焼く。 昨日の課題点を気をつけながら。 〜材料〜14個分 〈皮〉 卵 2個(94g) 砂糖 84g 蜂蜜 大匙1 味醂 大匙2 強力粉 80g 重曹 小匙1/2強 酢 小匙1/2 牛乳 生地の状態を見ながら適宜 *餡は残っていた中途半場白小豆で餡を......
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