牡蠣醤油バター焼きそば弁当

牡蠣醤油バター焼きそば弁当
  1. おいしそう！

牡蠣醤油バター焼きそば 麺／添付ソース／玉葱／人参／キャベツ／ピーマン／椎茸／豚トロ 　良く使う焼きそばの限定味で牡蠣醤油バター味があったので買ってあったもの。　 　好みの味だったらしい。 　あと１袋あるから自分でも食べてみよう。 芹と大根皮のきんぴら 芹／大根皮／醤油麹／胡麻油／一味 　大根の皮だけだとちょっと量が少なかったので芹も加えてきんぴらに。......

越後屋さん

越後屋さん

ロシア料理と言われて何を思い浮かべますか？ ロシア（シベリア）の人は森の民、森の恵みを最大限生活へいかしています 夏は＋４０度越え冬は氷点下５０度以下の村で8年ちょっと帯同駐在していました。 帰任した現在はロシア人から教わって、ごちそうになってただいま大地の味を忘れない様日本で作っています。 広い国土のロシア、旧ソ連地域の料理も時おり登場します。