レシピブログ
里芋と鶏肉のクリームシチュー今回は、里芋と鶏肉のクリームシチューをご紹介します。我が家では、里芋を使った料理の定番メニューです。ねっとりクリーミーな里芋が絶品ですよ。≪作り方≫・里芋はいったん下茹でします。・お鍋に下茹でした里芋、鶏肉、人参、玉ねぎを入れ 水をはって中火で煮込みます。・具材に火が通ったら、隠し味の白みそを溶かし入れ、 そのあと市販のルーも溶かし入れます。・里芋が柔らかくなったら出来......
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