ふわふわたまごでどんどん食べられちゃうのです。
★材料
(2人分)
卵
3個
ピーマン パプリカ たまねぎ
各1こづつ
ソーセージ
3本
塩 こしょう
おこのみで
とろけるチーズ
御好みで
★作り方
(30分~1時間)
1.
卵をよくあわだてる。
2.
全ての野菜を角切りに、ソーセージを輪切りにする。
3.
野菜、ソーセージを塩コショウをして軽く炒める。
卵を流し込んで軽くまぜる。
4.
卵をひっくり返して、とろけるちーずをのせてふたをして少しむす。
出来上がり。
卵を泡立てる時に少しマヨネーズをいれるとふわふわになります。