子供も食べれる甘辛トッポギ

子供も食べれる甘辛トッポギ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

お祭りの屋台などで見かけるトッポギ！！
子供でも食べれるようにケチャップを入れてみました！！

★材料

(3人分)

  • トッポギ

    ４００ｇ

  • 玉ねぎ

    小１個

  • 人参

    １/2

  • さつま揚げ

    ３枚

  • 砂糖

    大匙２

  • 醤油

    大匙１

  • ダシダ＆中華ダシ

    小匙１

  • ケチャップ

    大匙２～３

  • コチュジャン

    小匙１～大匙２

  • 水

    ３００ｃｃ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    たまねぎは薄切り
    人参は細切りに
    さつま揚げは１ｃｍ
    位の細さに切る

  2. 2.

    フライパンにごま油をひき
    玉ねぎ、人参を入れ
    しんなりするまで炒める

  3. 3.

    さつま揚げ、トッポギ
    調味料を加え
    １０分煮込み汁気が
    なくなってきたらok

★ワンポイントアドバイス

コチュジャンはお好みで調整してください！！
仕上げにごま油を少量たらすと風味がよくなります！！

鈴木 明理さん

鈴木 明理さん

初めまして!!! 21歳1児のママです!! 料理は小さい頃から大好きで暇があればやっています!! 子どもができてからは、 普通の料理にプラスして野菜などを加え、 栄養のある料理を作ったり ダイエットの為、おからや寒天などの料理を作ったり 親子で一緒にできるお菓子作りをしたり 家にあるもので簡単に作れて 誰でも真似できるような 料理を作っていきたいと思います!! お願いします！(。・ω・。)