アマルフィ海岸の味♪～イワシのパスタレシピあり

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おいしそう！

パスタ料理って、手間もかからないし、凝った材料も必要ない。かなりテキトーに作っても、そこそこ美味しく出来るお料理なのに、シンガポールのダイニングシーンでは、めっぽう高い！福建麺（魚介たっぷり、そして作るのに職人技が必要な）が５ドルで食べられるのに、ニンニクと唐辛子だけの、どーってことないパスタが18ドルって、どうよ（笑）超イタリア好きの私（だからこそ）、パスタは断然家派です！これも簡単な食......

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: RiRiさん

私の住むシンガポールは多民族都市。外国人シェフの数も多く、中華を筆頭に世界中の様々な料理を、おいしく食べることができます。でも外食ばかりだと懐も痛むし、健康も気になるので、忙しい毎日でも家でおいしく自分のために、また週末には人に振舞うこともできる、簡単レシピを、日々考察中です～そうそう、シンガポール名物、おいしいもの溢れるホーカー（屋台）料理からヒントを得たお料理も、考えてみたいと思います。