海苔と長芋の梅サラダ

海苔と長芋の梅サラダ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

簡単でさっぱりおいしい。

★材料

(2人分)

  • 長芋

    1/3

  • 味付け海苔

    お好み

  • 梅干し（大きめ）

    ２粒

  • 塩

    小さじ1/4

  • ごま油

    小さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    長芋は、短冊切りにします。

  2. 2.

    ボウルに叩いた梅と塩、、ごま油を入れて良く混ぜ、そこに長芋加えてさっくりと和えます。

  3. 3.

    器に盛りつけ、味付け海苔をたっぷりのせます。お好みで醤油やポン酢をかけても良しです。

★ワンポイントアドバイス


ダーダさん

ダーダさん

2児の父なんぞをやりながら、料理家という仕事をしている。山田英季　愛称はダーダ（Da-2）です。