鱈のソテー　バジルソース

鱈のソテー　バジルソース
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

バジルソースで味付けがラクチンです♪

★材料

(2人分)

  • 鱈の切り身

    ２枚

  • 塩、こしょう

    少々

  • 小麦粉

    適量

  • オリーブオイル

    適量

  • バジルソース

    ２０グラム

  • マヨネーズ

    小さじ１

  • はちみつ

    少々

  • 乾燥バジル

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鱈の両面に塩、こしょうをしてなじませます。

  2. 2.

    小麦粉を鱈の両面に軽くまぶし、フライパンで熱したオリーブオイルで焼きます。

  3. 3.

    小さめのボウル又は容器にバジルソースとマヨネーズ、蜂蜜を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4.

    器にバジルソースをのせ、その上に焼きあがった鱈をのせます。最後にドライバジルをのせたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

蜂蜜は、お好みで加えてください。

ちるちるさん

ちるちるさん

ブログでのんびりおうちごはんとレシピを紹介していますーε=ヾ(*・∀・)/☆ 愛カメラはリコーのＧＲＤ♪現在、オレンジ組 ３期生、cottaプレミアムメンバーとして活動中です☆