セロリの爽やかに香る、エスニック風味のクスクスサラダ。
★材料
(4人分)
クスクス
100g
サラダビーンズ缶
1缶
セロリの葉
1本分
カニ缶
1/2缶
●ナンプラー
小2
●レモン汁
小1
●砂糖
小1
EXバージンオリーブオイル
適量
★作り方
(15~30分)
1.
クスクスの箱の表示どおりに蒸す
2.
セロリの葉を粗めに刻み、●印を全て合わせてタレを作っておく
3.
クスクス・セロリの葉・サラダビーンズ・カニの身・タレをボウルの中で全て混ぜ合わせる
4.
EXバージンオリーブオイルを一回しかけて混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫で味を馴染ませる
食べる直前まで冷蔵庫で冷やして!