チキンのローズマリーグリルレシピあり

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おいしそう！

パーティ料理大好き。といっても、私のは肩肘のはらないカジュアル路線。とりわけ式の大皿料理がメイン。彩りや盛りつけにはちょっと気を使って華やかに。今回はギャバンのローズマリー（フリーズドライ）を使ったグリルチキンがメイン。フリーズドライのローズマリーは初めて使ったけど香りがよく出るし、色も綺麗。最後は、パラパラとふりかけて彩りプラス。ごちそうさまでした！＜材料（６人分くらい）＞手羽......

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: のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。