チキンのローズマリーグリル レシピあり

チキンのローズマリーグリル
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    おいしそう！

パーティ料理大好き。 といっても、私のは肩肘のはらないカジュアル路線。 とりわけ式の大皿料理がメイン。 彩りや盛りつけにはちょっと気を使って華やかに。 今回はギャバンのローズマリー（フリーズドライ）を使ったグリルチキンがメイン。 フリーズドライのローズマリーは初めて使ったけど香りがよく出るし、色も綺麗。 最後は、パラパラとふりかけて彩りプラス。 ごちそうさまでした！ ＜材料（６人分くらい）＞ 手羽......

のんびり風子さん

のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。 お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。 レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。