あらびきガーリック＆ポークレシピあり

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おいしそう！

GABANのあらびきガーリック。モニタープレゼントでいただいたので早速使ってみました。さっと一振りで食欲増進。ありがたや〜。＜ポークチョップ 3人分＞ 1)マリネ液はワイン大さじ２杯に塩小さじ1、あらびきガーリック、あらびきチリペパー、黒こしょうを適宜ふり入れよく混ぜる。 2)豚ロース肉3枚を1)に漬け込み30分〜１時間。 3)中火でソテーして出来上がり。 4)仕上げにあらびきガーリックを......

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: のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。