カルボナーラ（ｒ1）レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。和子（小6）です。今日は改訂版レシピをお送りします。今日は「カルボナーラ」です。材料と作り方を少し変更しています。材料はスパゲッティの量と、前のレシピでは牛乳を使っていましたが、今回のは牛乳を省き、生クリームを牛乳の量分を増やしました。作り方も最後のところで卵の液をフライパンに入れるのではなく、炒めたパスタを卵の液が入ったボールに絡めます。この方が卵が固まらずにすみます。 ......