黒糖ラテ

黒糖ラテ
  1. おいしそう！

料理紹介

黒みつをかけた和テイストのドリンク。

★材料

(1人分)

  • エスプレッソ（挽いたもの）

    大さじ1

  • 水

    100ｍｌ

  • 牛乳

    100～120ｍｌ

  • 黒みつ

    小さじ1～2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    エスプレッソメーカーにエスプレッソと水をセットし、メーカーの要領に従い抽出する。

  2. 2.

    エスプレッソメーカーにあるフォームドミルク機で牛乳を泡立てる。

  3. 3.

    カップに1→2の順に注ぎ、上に黒みつをかける。

★ワンポイントアドバイス

エスプレッソは専用の計量スプーンで測りました。エスプレッソはインスタント（小さじ1）をお湯（50ｍｌくらい）で溶いても。牛乳は手動の泡だて器で泡立ててもOKです。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。