女性に人気の明太子を入れたもんじゃです。市販のもんじゃ焼きセットで簡単に。
★材料
(2人分)
キャベツ
1/4個
明太子
1個
もんじゃ焼きセット(市販品)
1袋
サラダ油
小さじ2
好みの具材
適量
★作り方
(15~30分)
1.
キャベツはみじん切り。
2.
明太子は外皮を取ってほぐす。
3.
もんじゃ焼きセットの粉とソースと水(250mlくらい)を混ぜ合わせる。
4.
1、2、3のもんじゃ焼きセットの具材(切りいかなど)と好みの具材をセットする。(必要な場合は細かく切る。)
5.
ホットプレートにサラダ油をひき、4のボールの具(2を除く)を炒め、3の粉水と2を入れる。火が通ったら混ぜて、…
6.
【5の続き】少し焼いたら各自で食べる。好みの具材は肉や魚介類などは先に炒め、チーズやベビースターなどは最後に入れる。
具材は、豚肉、鶏肉、牛肉、えび、たこ、いか、ほたて、コーン、ねぎ、キムチ、ちくわ、もち、チーズ、ベビースターなどが合います。