白ご飯

白ご飯
  1. おいしそう！

料理紹介

言うまでもないですが、基本の白いご飯の炊き方です。

★材料

(2人分)

  • 米（白米）

    2カップ

  • 水

    2～3カップ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    米を洗う。（無洗米の場合は不要。）

  2. 2.

    水（分量外）を入れて、吸水させる（30分～1時間くらい）

  3. 3.

    炊飯器に2と水を入れて普通に炊く。

★ワンポイントアドバイス

無洗米の場合は水の量を調整してください。米を洗う時に出るとぎ汁は少し残して、大根やたけのこなどを煮たりするのに便利です。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。