トマトとしらすの冷製パスタ

トマトとしらすの冷製パスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

トマトとしらすが入った冷たいパスタ。

★材料

(2人分)

  • トマト

    2個

  • しらす

    10ｇ

  • 青じそ

    2枚

  • スパゲッティ

    100～120ｇ

  • ポン酢しょうゆ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    トマトはへたを取り、1口大に切る。（皮をむくと尚良い）

  2. 2.

    青じそは軸を取り、せん切り。

  3. 3.

    1としらすをポン酢しょうゆに漬ける。

  4. 4.

    スパゲッティをゆでて、芯までやわらかくなったら、ざるにあげ、水でもみながら冷やす。

  5. 5.

    3にゆであがった4と混ぜ合わせて器に盛り、2をのせる。

★ワンポイントアドバイス

ポン酢しょうゆは青じそドレッシングに代えても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。