ミルクゼリー

ミルクゼリー
  1. おいしそう！

料理紹介

みかんものっけて。ちょっと懐かしいゼリー。

★材料

  • 寒天（粉）

    4ｇ（1袋）

  • きび砂糖（またはグラニュー糖）

    小さじ1

  • 水

    200ｍｌ

  • 牛乳

    200ｍｌ

  • みかん缶（実のみ）

    6～8個

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鍋に寒天、きび砂糖、水を入れて煮溶かす。

  2. 2.

    粗熱をとった後に、牛乳を入れる。

  3. 3.

    水にぬらした器に2を流し込み、みかんを2個ずつ上にのせ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

★ワンポイントアドバイス

ゼラチン（粉）の場合は、水（大さじ1）でふやかし、1の工程（寒天を除く）で煮溶かして、火を止めてから入れること。みかんの代わりに黄桃、パイン（いずれも缶）などをのせても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。