抹茶アフォガード

抹茶アフォガード
  1. おいしそう!

料理紹介

エスプレッソを抹茶に代えた和風仕立てのアフォガード。

★材料

(2人分)

  • バニラアイス(市販品)

    240ml

  • 抹茶

    小さじ2

  • 40~60ml

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    器にバニラアイスを盛る。

  2. 2.

    茶器にふるった抹茶を入れ、ミルクピッチャーに入れた湯と1をセットにしてスタンバイ。

  3. 3.

    食べる直前に2の抹茶を点てて、1にかける。

★ワンポイントアドバイス

抹茶は時間がたつと色が変わりやすいので、手早く点てる。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。