メープルシロップをかけた甘いラテ。
★材料
(1人分)
エスプレッソ(挽いたもの)
大さじ1
水
100ml
牛乳
100~120ml
メープルシロップ
小さじ1~2
★作り方
(5~15分)
1.
エスプレッソメーカーにエスプレッソと水をセットし、メーカーの要領に従い抽出する。
2.
エスプレッソメーカーについているフォームドミルク機で牛乳を泡立てる。
3.
カップに1、2の順に注ぎ、上にメープルシロップをかける。
エスプレッソのさじは専用スプーンを使用。甘味づけ・香りづけにメープルシロップを好みで入れても。