豚肉の塩麹炒め

豚肉の塩麹炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

シンプルに塩麹で炒めました。

★材料

(2人分)

  • 豚こま切れ肉

    200ｇ

  • 塩麹

    小さじ2～大さじ1

  • サラダ油

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豚こま切れ肉は1口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を火が通るまで炒めたら、塩麹を入れて軽く炒める。

★ワンポイントアドバイス

塩麹の塩加減に注意すること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。