ごぼうのごまマヨサラダ

ごぼうのごまマヨサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

ごぼうサラダにごまをプラスしたサラダ。

★材料

(2人分)

  • ごぼう

    1本

  • にんじん

    1/3本

  • マヨネーズ

    大さじ1～2

  • 白ごま（炒ったもの）

    大さじ1

  • しょうゆ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ごぼうはささがきにして、酢水（分量外）にさらす。
    にんじんは皮をむき、せん切り。

  2. 2.

    鍋に水（分量外）と1を入れてゆでる。

  3. 3.

    白ごまをする。

  4. 4.

    3、マヨネーズ、しょうゆを混ぜ合わせて、水けを切った2をあえる。

★ワンポイントアドバイス

黒ごまでもおいしくできます。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。