黒みつきな粉カプチーノ

黒みつきな粉カプチーノ
  1. おいしそう!

料理紹介

黒みつときな粉をトッピングした和のカプチーノ。

★材料

(1人分)

  • エスプレッソ(挽いたもの)

    大さじ1

  • 100ml

  • 牛乳

    100~120ml

  • 黒みつ

    小さじ1~2

  • きな粉

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    エスプレッソメーカーにエスプレッソと水をセットし、メーカーの要領に従って抽出する。

  2. 2.

    エスプレッソメーカーにあるっフォームドミルク機で牛乳を泡立てる。

  3. 3.

    カップに1、2の順に注ぎ、上に黒みつをかけ、きな粉を茶こしでふるいながらかける。

★ワンポイントアドバイス

黒みつの作り方は関連記事を参照。エスプレッソの分量は専用の計量スプーンを使用。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。