ツナが入ったオムレツ。ケチャップはお好みで。
★材料
(2人分)
卵
4個
パセリ(みじん切り)
6g
ツナ
1/2缶
牛乳
100ml
塩
少々
ブラックペッパー
少々
バター
40g
★作り方
(5~15分)
1.
油を切ったツナと、卵、パセリ、牛乳、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。
2.
フライパンにバターをひき、1を入れて軽く混ぜ、木の葉形に形を整え、皿に移してからフライパンに戻して、軽く両面焼く。
3.
皿に盛る。
2の工程では1人分での焼き方です。焦がさずに手早く焼くこと。