チョコレートホットケーキ

チョコレートホットケーキ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ココア生地がベースのホットケーキ。

★材料

(2人分)

  • 薄力粉

    100ｇ

  • ココア

    大さじ1

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • 卵

    1個

  • きび砂糖（またはグラニュー糖）

    小さじ2

  • 牛乳

    100ｍｌ

  • サラダ油

    小さじ1

  • チョコレートシロップ

    適量

  • 生クリーム（ホイップしたもの）

    適量

  • ミント（あれば）

    2枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ふるった薄力粉、ココア、ベーキングパウダーに卵、きび砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンまたはホットプレートにサラダ油をひき、1を1玉分ずつ流し入れ、両面焼く。

  3. 3.

    2を皿に盛り、生クリームをのせ、チョコレートシロップをかけ、ミントを飾る。

★ワンポイントアドバイス

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは2～3回ふるうこと。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。