ゆで卵マヨとハムをのせたトースト。
★材料
(1人分)
全粒粉食パン(4~8枚切り)
1枚
卵
1個
ハム
1枚
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー(あらびき)
少々
マーガリンまたはバター
適量
★作り方
(5~15分)
1.
パンを焼く。(トースターまたはオーブントースターで5分)
2.
卵は火にかけてゆで卵(かたゆでくらいの)を作り、できたら殻をむき、フォークなどでつぶす。
3.
マヨネーズ、ブラックペッパー(あらびき)を入れて混ぜ合わせる。
4.
1にマーガリンを塗り、ハム、3をのせて皿に盛る。
パンは白い食パンなどでもOK。