トマトとチーズを挟んだサンドイッチ。
★材料
(1人分)
全粒粉食パン(サンド用または8枚切り)
2枚
トマト(スライスしたもの)
1枚
スライスチーズ
1枚
レタス(ちぎったもの)
1枚
マヨネーズ
適量
マーガリンまたはバター
適量
マスタード
適量
★作り方
(5~15分)
1.
パンを焼く(トースターまたはオーブントースターで5分)。焼きあがったらマーガリン、マスタードを塗る。
2.
トーストした1の1枚→レタス→トマト→スライスチーズの順に挟み、マヨネーズをかけて、もう1枚の1を挟む。
3.
台形型にカットして、ピックでとめて皿に盛る。
パンは白い食パンなどでもOK。チーズはチェダーなどお好みで。