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アボガドとトマトを使ったヨーグルトマヨネーズサラダ。
★材料
(2人分)
アボガド
1個
トマト
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト(プレーン)
★作り方
(5~15分)
1.
アボガドは種と皮をくりぬき、1口大に切り、レモン汁(少々)をかける。トマトはへたを取り、1口大に切る。
2.
1をマヨネーズ、ヨーグルトであえる。
マヨネーズとヨーグルトは少しずつ加えると水っぽくなりません。ヨーグルトは水分(乳清)は入れないこと。
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