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ピーマンと明太子を炒めました。
★材料
(2人分)
ピーマン
2個
明太子
1個
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
ピーマンは種、へたを取り、せん切り。
2.
フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
3.
火が通ったら薄皮を取ってつぶした明太子、しょうゆを入れて軽く炒める。
お弁当に入れる場合は、必ず明太子に火を通してください。
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