無糖のアイスコーヒーを入れた食パン。
★材料
強力粉
250g
バター
10g
きび砂糖(または砂糖)
大さじ2
スキムミルク
大さじ1
塩
小さじ1
アイスコーヒー(無糖)
180ml
ドライイースト
小さじ1
★作り方
(1時間以上)
1.
専用のパンケースの中にすべての材料を入れる。(ドライイーストは専用投入口に入れるか、塩と水にふれないこと。)
2.
1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、スタート!
3.
焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること!!
アイスコーヒーの作り方は関連記事を参照。市販のアイスコーヒーでもOKですが、微糖以上の甘さのものは砂糖の量を調整してください。