レシピブログ
冬瓜を使った洋風の煮物。
★材料
(2人分)
冬瓜
1/2個
ベーコン
1~2枚
水
200ml
コンソメ(固形)
2個
塩
少々
ブラックペッパー
★作り方
(15~30分)
1.
冬瓜は皮をむき、乱切り。ベーコンは1~2cmくらいに切る。
2.
鍋に水、コンソメ、1を入れて煮て、やわらかくなったら、塩、ブラックペッパーで調味する。
好みで玉ねぎなどを入れても。
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