くるみ田作り

くるみ田作り
  1. おいしそう！

料理紹介

くるみをトッピングした田作り。

★材料

(2人分)

  • ごまめ

    1/2袋

  • くるみ（ローストしたもの）

    30ｇ

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • きび砂糖

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    くるみは細かく砕く。

  2. 2.

    ごまめをフライパンでから炒りし、パリパリになったら皿に移す。

  3. 3.

    2で使ったフライパンにしょうゆ、酒、みりん、きび砂糖を入れて一煮立ちする。

  4. 4.

    2、1を入れてからめる。

★ワンポイントアドバイス

くるみはあらかじめローストしてから使うこと。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。