バターロール風に焼いた食パン。
★材料
強力粉
250g
バター
50g
きび砂糖(または砂糖)
大さじ3
スキムミルク
大さじ2
塩
小さじ1
水
180ml
ドライイースト
小さじ1
★作り方
(1時間以上)
1.
専用のパンケースの中にすべての材料を入れる。(ドライイーストは専用投入口に入れるか、塩と水にふれないこと。)
2.
1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、スタート!
3.
焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること!!
卵(1/2個)を溶いたものを入れてもOK。その際は卵と水の量を合算して180mlにすること(水は卵の量によって加減すること)。