しいたけの甘辛炒め

しいたけの甘辛炒め
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

しいたけを使った炒め物。

★材料

(2人分)

  • しいたけ

    3～4個

  • サラダ油

    小さじ2

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 酒

    大さじ1

  • きび砂糖

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    しいたけは軸の先端を除き、せん切り。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、酒、きび砂糖を入れて炒める。

★ワンポイントアドバイス

干ししいたけでもできます。その際は戻してから使ってください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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