豆腐田楽

豆腐田楽
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

豆腐を使った田楽。

★材料

(2人分)

  • 焼き豆腐

    1丁

  • サラダ油

    小さじ2

  • 八丁みそソース（市販品）

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    焼き豆腐は十分に水けを切ってから4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて両面焼く。

  3. 3.

    2を皿に盛り、八丁みそソースをかける。

  4. 4.

    八丁みそソースはナカモ「つけてみそかけてみそ」を使用しました。

★ワンポイントアドバイス

木綿豆腐でもできますが、焼き豆腐よりも十分に水けを切ってください。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。