みそかつ丼

みそかつ丼
  1. おいしそう！

料理紹介

八丁みそのソースをかけた愛知のみそかつをどんぶりに。

★材料

(1人分)

  • とんかつ

    1枚

  • 卵

    1個

  • サラダ油

    小さじ1

  • 八丁みそソース（市販品）

    適量

  • ご飯（白米または玄米）

    茶わん1杯半

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れて目玉焼きを作る。

  2. 2.

    どんぶり鉢にご飯を盛り、1、5～6等分にカットしたとんかつをのせ、八丁みそソースをかける。

★ワンポイントアドバイス

とんかつの作り方は関連記事を参照。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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