春菊のからしあえ

春菊のからしあえ
  1. おいしそう!

料理紹介

春菊を使ったからしあえ。

★材料

(2人分)

  • 春菊

    1羽

  • しょうゆ

    小さじ1

  • からし

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    春菊は塩ゆでをしてから水で冷やし、3等分に切る。

  2. 2.

    しょうゆとからしを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    水けを切った1を2であえる。

★ワンポイントアドバイス

からしの量は好みで加減すること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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