さくらんぼのコンポート

さくらんぼのコンポート
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

さくらんぼを使ったコンポート。

★材料

(2人分)

  • さくらんぼ

    200ｇ

  • 水

    300～400ｍｌ

  • きび砂糖（またはグラニュー糖）

    20～40ｇ

  • 白ワイン

    50～100ｍｌ

  • レモン（輪切り）

    2～3枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さくらんぼはへたを取る。

  2. 2.

    水、きび砂糖、白ワイン、1、レモンを入れ、1がやわらかくなるまで煮て、火を止めて、さましてから冷蔵庫で冷やす。

★ワンポイントアドバイス

レモンの代わりにレモン汁（大さじ1）に代えても。さくらんぼは国産のものを使いました。（輸入物でもできます）

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。