卵焼きおにぎらず

卵焼きおにぎらず
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

卵焼きをサンドしたおにぎらず。

★材料

(1人分)

  • ご飯（白米または玄米）

    茶わん1～2杯

  • 卵

    1個

  • めんつゆ

    小さじ2

  • サラダ油

    小さじ1

  • レタス（ちぎったもの）

    1枚

  • 焼のり（または塩焼のり）

    1枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵を割ってほぐし、めんつゆと混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にサラダ油をひき、1を入れて、正方形の形になるよう形作り、両面焼く。

  3. 3.

    焼のりの上にご飯を敷き、レタス、2をのせ、残りのご飯をかぶせるようにのせる。

  4. 4.

    4つに折りたたみ、ラップをしいてしばらく置き、なじんだら、半分にカットする。

★ワンポイントアドバイス

普通に卵焼きを作って、横半分にカットしても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。