モロヘイヤと豚肉の炒め物

モロヘイヤと豚肉の炒め物
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

モロヘイヤと豚肉を使った炒め物。

★材料

(2人分)

  • モロヘイヤ

    1/2束

  • 豚バラ肉

    60ｇ

  • サラダ油

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 酒

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    モロヘイヤは3～4等分に切る。豚バラ肉は2～3ｃｍくらいに切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、酒を入れて炒める。

★ワンポイントアドバイス

モロヘイヤは先に茎を炒め、葉を最後に炒めても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。