みかんゼリー

みかんゼリー
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

みかんを使ったゼリー。

★材料

(4人分)

  • 寒天（粉）

    4ｇ（1袋）

  • きび砂糖（またはグラニュー糖）

    小さじ1

  • 水

    200ｍｌ

  • みかんのしぼり汁（またはみかんジュース）

    200ｍｌ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鍋に寒天、きび砂糖、水を入れて煮溶かす。

  2. 2.

    粗熱を取った後、みかんのしぼり汁を入れる。

  3. 3.

    水にぬらした器に2を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

★ワンポイントアドバイス

ゼラチン（粉）の場合小さじ1と1/2。その際は水（大さじ1）にふやかし、1の工程で火を止めてから加えること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。