豚肉のアドボ

豚肉のアドボ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

豚肉を使ったフィリピンの肉料理。

★材料

(2人分)

  • 豚スペアリブ

    8本

  • 酢

    大さじ1

  • しょうゆ

    適量

  • はちみつ

    小さじ2

  • にんにく（チューブ）

    小さじ1

  • ブラックペッパー

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • 水

    100ｍｌ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豚スペアリブはしょうゆ、はちみつ、にんにく、ブラックペッパーと一緒に漬け込む。

  2. 2.

    鍋に1、水を入れて煮込む（長めに）。

  3. 3.

    塩、酢を入れて軽く煮る。

★ワンポイントアドバイス

だいたい30分くらいで煮るのが目安です。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。