レシピブログ
チンゲン菜と豚肉を使った炒め物。
★材料
(2人分)
チンゲン菜
1/2羽
豚こま切れ肉
60g
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
酒
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
チンゲン菜は3~4等分に切る。豚こま切れ肉は2~3cmくらいに切る。
2.
フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
3.
しょうゆ、酒を入れて炒める。
豚肉はバラ肉を使うと味にコクがでます。
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