空心菜の炒め物

空心菜の炒め物
  1. おいしそう!

料理紹介

空心菜を使った炒め物。

★材料

(2人分)

  • 空心菜

    1羽

  • サラダ油

    小さじ2

  • 少々

  • ホワイトペッパー

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    空心菜は3~4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    塩、ホワイトペッパーを入れて軽く炒める。

★ワンポイントアドバイス

空心菜は中国の野菜で、一部のスーパーでも売っています。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。