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チキンソテーにトマトソースをかけた夏らしい一品。
★材料
(2人分)
鶏もも肉
300g
塩
少々
ブラックペッパー
オリーブオイル
小さじ2
トマトソース
大さじ4
★作り方
(5~15分)
1.
鶏もも肉は半分にカット(1人:150g)し、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。
3.
2で使ったフライパンにトマトソースを入れて一煮立ちする。
4.
皿に2を盛り、3をかける。
特にありません。
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