きゅうりとわかめの中華あえ

きゅうりとわかめの中華あえ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

きゅうりとわかめを使った中華風のあえ物。

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • わかめ（乾燥）

    2ｇ

  • 酢

    大さじ2

  • しょうゆ

    小さじ2

  • きび砂糖

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 白ごま（炒ったもの）

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりは乱切り。

  2. 2.

    わかめは水で戻す。

  3. 3.

    酢、しょうゆ、きび砂糖、ごま油、白ごまを混ぜ合わせる。（中華合わせ酢）

  4. 4.

    1、2を3であえる。

★ワンポイントアドバイス

わかめは生のわかめ（1～2枚を塩気を抜いてカットする）を使っても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。