さばのマスタード焼き

さばのマスタード焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

さばを使った焼き物。マスタードをのせて。

★材料

(2人分)

  • さば（切り身）

    2切れ

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • マスタード（粒）

    適量

  • オリーブオイル

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さばは塩、ブラックペッパーで下味をつけ、表面にマスタードを塗る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。

★ワンポイントアドバイス

焦がさないように注意すること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。