なすといんげんのみそ汁

なすといんげんのみそ汁
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

なすといんげんを使ったみそ汁。

★材料

(2人分)

  • なす

    1本

  • いんげん（ゆでたもの）

    2～3本

  • みそ（合わせ）

    30ｇ

  • だし汁（水+かつお）

    500ｍｌ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    なすはへたを取り、輪切り。

  2. 2.

    いんげんはななめ切り。

  3. 3.

    鍋にだし汁と1を入れて煮る。

  4. 4.

    みそを3のだし汁を少し入れて溶く。

  5. 5.

    4、2を入れて軽く煮る。

★ワンポイントアドバイス

いんげんは冷凍のいんげんをレンジで加熱したものでも。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。