レシピブログ
鶏をゆでた料理。そのままだけでなく、サラダなどにもアレンジ自在。
★材料
(2人分)
鶏胸肉
300g
★作り方
(15~30分)
1.
鍋に水(分量外)と鶏胸肉を入れて、火が通るまでゆでて、火を止めてしばらく置く。
食べる時はポン酢やスイートチリソースなど、お好みのたれで。サラダやマリネ、冷やし中華の具などでもアレンジできます。煮汁はスープとして利用しても。
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