ほうれん草の黒ごまあえ

ほうれん草の黒ごまあえ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ほうれん草のごまあえの白ごまを黒ごまに代えました。

★材料

(2人分)

  • ほうれん草

    1羽

  • 黒ごま（炒ったもの）

    大さじ2

  • きび砂糖（または砂糖）

    小さじ1～2

  • しょうゆ

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ほうれん草は塩ゆでをしてから水で冷やし、4等分に切る。

  2. 2.

    黒ごまをする。

  3. 3.

    2にきび砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、水気を切った1とからめる。

★ワンポイントアドバイス

同じごまあえでも黒ごまを使うと違う雰囲気になります。味は白ごまと変わりません。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。